Mantequilla de cannabis

Es el ingrediente principal de casi todas las recetas con cannabis, tiene un sabor terroso y algo amargo que se disimula bien en recetas con mucho chocolate, canela o jengibre.

INGREDIENTES

250g de mantequilla sin sal
2.5 L de agua
25 G gramos secos o húmedos de hojas o cogollos.
Pasos para preparar la mantequilla de cannabis:

INSTRUCCIONES

Poner agua en una olla grande.
Añadir los Gramos de marihuana, llevar a ebullición, dejar cocer a fuego lento.
Revolver durante todo el proceso.
Añadir la mantequilla y revolver hasta que se disuelva por completo.
Cocer a fuego lento tres horas removiendo cada treinta minutos.
Extender tres gasas o paño sobre una cazuela grande (olla).
Retirar la hierba y colocarla sobre la estopilla.Verter por encima el contenido de la olla (con guantes ya que la olla te puede quemar)
Verter agua hirviendo sobre la hierba para arrastrar cualquier resto de mantequilla.Estrujar la estopilla para extraer toda la mantequilla y tirar los restos.
Verter la mezcla de agua y mantequilla en un recipiente de plástico, dejarlo toda la noche en la nevera.
A medida que el agua y la mantequilla se separan, esta última subirá a la superficie y se solidifica.
Separar la mantequilla y dejarla refrigerada

Y listo, ya tienes tu mantequilla de marihuana que tendrá esta forma: