Cómo hacer golosinas de THC (o de CBD)

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La tecnolog√≠a de los caramelos ha avanzado en las √ļltimas d√©cadas, pero nosotros vamos a mantener un bajo perfil e ir con los chupetines cl√°sicos.

Muchas recetas piden el uso de tinturas de cannabis, mientras que otros dicen que una simple mantequilla cann√°bica es suficiente.

Hemos decidido utilizar esta simple receta de Marijuana Span, que pide el uso de las dos.

Ingredientes para las golosinas cann√°bicas:
1 taza de az√ļcar
¬ľ taza de agua filtrada
1 cucharada de mantequilla o mantequilla cann√°bica
2-3 cucharadas de tintura de cannabis
1-4 gotas de colorante (opcional)
¬Ĺ taza de jarabe de ma√≠z
1 cucharada de saborizante cítrico (o otro sabor que tu elijas)

Equipamiento necesario:
Termómetro de caramelo
Envoltorios de golosinas
Moldes de caramelo
Palitos de chupetín
Cacerola
Instrucciones:
Empieza engrasando la cacerola con una cucharada de mantequilla o mantequilla cann√°bica.
Agrega el az√ļcar, jarabe de ma√≠z, y agua filtrada a la cacerola y calienta la mezcla a temperatura media, batiendo constantemente hasta que el az√ļcar se disuelva.
Agrega unas gotas de colorante a la mezcla y sube la temperatura. Cuando la mezcla est√© hirviendo inserta el term√≥metro de caramelo y una vez que llegue a 300¬įF (150¬įC), quita del calor y deja enfriar hasta que llegue a los 223-235¬įF (106-112¬įC).
A√Īade y revuelve la tintura de cannabis y el saborizante que hayas elegido.
Lenta y cuidadosamente vierte la mezcla en los moldes de caramelo que hayas elegido. Si estás haciendo chupetines, inserta un palito en cada molde. Si no se paran por sí solos, puedes colocar papel aluminio sobre el molde y atravesarlo con el palito hasta que se mantenga en su lugar mientras que el caramelo se endurece.

Candy molds

¬ŅQu√© tan fuerte son las golosinas de marihuana?
D√©janos decirte algo acerca de la dosis. La potencia de tus chupetines de marihuana va a depender √ļnicamente de la potencia de la preparaci√≥n cann√°bica que hayas utilizado. Si utilizaste una tintura suave, o poca cantidad de la misma, esto se va a ver reflejado en la potencia. Usar mantequilla regular en vez de mantequilla cann√°bica tambi√©n va a bajar la potencia significativamente.

A pesar de esto, la primera vez que hagas estos chupetines puede que quieras probar una dosis más baja, o tomártelo tranquilo con ese primer chupetín. En lo posible, vas a querer dividir uno a la mitad y probar una para ver cómo se siente.

Y mientras que los chupetines son m√°s divertidos y convenientes, vas a descubrir que hacer golosinas peque√Īas es m√°s f√°cil, y te presenta m√°s posibilidades de personalizaci√≥n en t√©rminos del tama√Īo de la dosis ‚Äď y la forma. Esto es especialmente verdadero con los caramelos de marihuana, que se elaboran perfectamente con mantequilla cann√°bica, y son muy f√°ciles de repartir.

5/5
Nicolas Mariangel

Nicolas Mariangel

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